A fenilcetonúria é uma desordem do metabolismo herdada que
causa problemas intelectuais e de desenvolvimento se não tratada. Na
fenilcetonúria o corpo não consegue processar uma porção da proteína chamada
fenilalanina, a qual está em quase todos os alimentos. Se o nível de fenilalanina
ficar muito alto, o cérebro pode ser danificado.
Bebês com fenilcetonúria podem parecer normais ao
nascimento. Pela idade de 3 a 6 meses, eles começam a perder interesse no que
está à sua volta. Pela idade de 1 ano, eles têm desenvolvimento atrasado e
menos pigmentação. Se a fenilalanina não for restrita na dieta, a pessoa com
fenilalanina pode desenvolver problemas sérios intelectuais e de
desenvolvimento.
O tratamento mais eficiente para fenilcetonúria é uma dieta especial,
que ajuda a controlar a quantidade de fenilalanina consumida (alguma
fenilalanina é necessária para o crescimento e desenvolvimento). Pessoas com
fenilcetonúria que seguem essa dieta a partir do nascimento, ou logo depois, se
desenvolvem normalmente e freqüentemente não apresentam sintomas.
Fonte: http://www.copacabanarunners.net/fenilcetonuria.html
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